Gamberetto worden ze in Italië genoemd. Oftewel: kleine garnaaltjes. Een Siciliaan eet deze het liefst gegrild van de bbq. En met een klein beetje fantasie en Italiaanse input, smaken garnaaltjes ook heerlijk op de Nederlandse bbq. Benodigdheden: 300 gram garnaaltjes 5 tenen knoflook Snufje(s) gedroogde chili (afhankelijk van hoe pittig je ze wilt hebben) Olijfolie [...]
↧